°C 5

Slasna sedma Čvarkijada u Harmici

05.03.2020.

Redakcija

Čvarci su neizostavan dio hrvatske kontinentalne kulinarske tradicije, što su prepoznali u Harmici. Naime, mjesni odbor Harmica i Udruga 'Ivan Perkovac' organiziraju sedmu zaredom natjecateljsku ocvarkijadu/čvarkijadu ove subote, 7. ožujka u 12 sati na Trgu Ivana Perkovca - igralište na Harmici. 

Ova manifestacija nastala je kroz ideju organizatora da se kosci počaste pravim domaćim čvarcima kao što je to bilo nekad, a danas je ocvarkijada postala prava velika manifestacija koja svake godine bude sve veća. Otuda potječe i geslo 'Spravljanje ocvarkov kak su ih nigda dilali naši stari za kosce teri buju kosili, a se drugo bumo pojili!' 

Sudjelovat će lokalni OPG-ovi, a organizatori su za sve sudionike i posjetitelje osigurao hranu, piće i dobru zabavu, druženje i likof. Dio otopljenje masti i čvaraka posjetitelji će moći kupiti po povoljnim cijenama, a zarada od ovih domaćih blagodati odlazi u humanitarne svrhe. 

Glavni pokrovitelj manifestacije je Općina Brdovec, sponzori su OPG Jurkas Harmica, Ekoturistiko, Salon cvijeća 'Ruža'.